Детальные результаты исследования были представлены на собрании Биологии 2018 года в Сан-Диего. Вкратце можно сказать, что высокая процентность качественного какао в темном шоколаде делает его хорошим средством в борьбе против воспалений, а также положительно влияет на память и настроение. Такой шоколад также снимает психоэмоциональное напряжение. В рамках эксперимента также удалось ус...